期间常身披纱巾短褐，脚着蘑鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽，方号泣而归，时人称谓今之“楚狂接舆’。
上元二年（761年），陆羽28岁
陆羽闭门读书，潜心著述，完成《茶经》初稿和自传等论著的编撰工作。陆羽除了是茶圣，还是一位文学家，著作有《君臣契》、《源解》、《江南四姓谱》、《南北人物志》等书，可惜只有《茶经》流传后世。
陆羽《茶经》
唐代宗广德元年（763年），陆羽30岁
陆羽搬迁到镇江丹徒茅山居住，
大历五年（770年），陆羽37岁
好友皇甫冉生病，陆羽去探望，皇甫冉高兴写下《送陆渐鸿赴越》赠予陆羽。之后陆羽到越州拜谒鲍防，并到考察当地茶叶生产情况。
大历九年（774年），陆羽41岁
陆羽跟随好友卢幼平祭祀会稽山。相传大禹死后葬在会稽山，所以历代帝王定时派人到会稽山祭祀大禹，祈求天下太平、国运昌盛。卢幼平是大理寺少卿，相当于现在最高法院副院长，是陆羽至交好友。
陆羽返回湖州，在颜真卿麾下当幕僚，参与编写《韵海镜源》。《韵海镜源》是一部宏伟巨著，共有360卷，陆羽参与编写，可见他文学功底渊博。
大历十年（775年），陆羽42岁
陆羽与好友李纵浏览无锡、苏州，著《游惠山记》。
无锡惠山古镇
贞元三年（787年），54岁
怀素与“茶圣”陆羽相识并相交。陆羽亲自为怀素写下了《僧怀素传》
