江西仙女湖到福建闽赣收费站多远,新余仙女湖门票团购

驿前古镇

好玩还不够

昌赣沿线的“赣系”美食

让你馋到打趟动车

飞奔开吃！

丰城特色美食

「 冻米糖」

冻米糖是江西丰城市食品生产中享有盛名的特色传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史，始产于清乾隆年间。松脆爽口，落口消溶，回味无穷。

「 丰城滑川」

滑川，乍看不如一品，是一种特色小吃。这个小吃是由红薯粉做的，入口滑溜，原滋原味，稍动舌头就满嘴香滑窜动，由此得名滑川。

樟树特色美食

「 荞麦面」

荞麦面的营养价值非常的高，因为荞麦是一种营养丰富又能预防心血管疾病的健康食品。荞麦面虽其貌不扬，营养价值却极高，含有丰富的蛋白质。

「 樟树清汤」

樟树传统小吃，亦称馄饨、云吞、抄手，樟树传统称之为”猴子包面“，有着数百年的历史，从明末清初形成，是一道久享盛名的风味小吃。皮薄馅鲜，风味独特。

新干特色美食

「 碗儿糕」

碗儿糕，又称泡粑，是一种传统小吃。做出来的食物是白雪白，黄金黄，蓬松糯，酸甜可口。蒸出来后晶莹剔透，颇为惹人喜爱。

「 酱萝卜老鸭汤」

酱萝卜老鸭汤因其独特的风味和悠久的历史而享誉省内外。据说，大唐歌妃许和子对它情有独钟，现在已成为新干接待客人必点的一道佳肴。此菜精选三年以上的老鸭和永新上等酱萝卜，经3－4小时温火蒸制而成，常饮此汤，能清热去火，消暑止渴，生津利尿。

峡江特色美食

「 峡江米粉」

峡江米粉制作始于朝嘉靖年间，距今已有450多年的历史。它以当地优质大米为原料，经浸米、磨浆、滤干、浆、揉团、蒸果、碾团、压丝、晾干、漂洗、烘干等十几道工序制作而成，每道工艺要求精细。它色白细嫩、久煮不糊、久烽不碎、味道清香可口，在国内外市场上都很畅销。

「 店头丝糖」

将胶状糖液盛进陶钵，放在清水中冷却，然后倒入一大晒盘内，6-9人围坐用力拉扯，反复倒转，反复扯拉，并且边拉边撒豆粉，以防互相粘连，直至将糖丝拉成头发丝状，用手指团成长约3厘米小圈．盛进圆木桶，倒人熟豆粉拌和即成。该糖丝色白，细如发丝．松脆滑润，香甜可口，入口即融。

吉安特色美食

「 窑头豆腐」

在赣江流域流传着关于万安饮食文化的名谚：“窑头豆腐百嘉酒”。在今日，窑头豆腐也是与万安鱼头齐名的名菜，凡是吃过窑头豆腐的人，都对其赞不绝口。它以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断，摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。

赣州特色美食

「 米粉蒸鱼」

兴国名菜。取鲜草鱼片，加姜末、精盐、辣酱、味精、酱油调和干薯粉适量；在蒸笼上垫菜叶，叶上撒少许米粉，七成熟的粉干（已伴油、盐、辣椒酱）散放在菜叶上，再撒少许米粉，蒸至上汽；放鱼片蒸15至20分钟后，用适度辣椒酱、熟茶油、葱花调成卤汁盖面上即可上席。

「瑞金牛肉汤」

瑞金牛肉汤是江西瑞金传统的特色名吃。刚端上的牛肉汤是不放佐料的，做好后要放上酱油、辣椒、姜末等佐料搅拌，把汤喝到肚子里有一股辣辣的、暖暖的感觉，牛肉经表层烩上一层红薯粉后，再经热汤沸煮，除有酥脆细嫩的嚼劲外，还有一股鲜牛肉的原汁原味的味道，口感嫩滑，营养价值高。

「 信丰萝卜饺」

萝卜饺是信丰县一种独特的风味小吃。选用优质的嫩萝卜切薄片煮烂，压干水份剁成茸，将猪肉、鱼肉洗净切成小薄片腌制入味，再将薯粉经碾细过筛调水溶开，在锅中炒成半生半熟放在盆中搓揉成团，擀成圆片然后包入炒制好的萝卜馅。同时放入鱼肉片，随即把上皮捏拢，下皮包拢成月牙形，用旺火蒸熟以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。饺皮透明滑润，馅肉香辣味鲜。

「 宁都肉丸」

宁都肉丸，是江西赣南知名小吃，地方特色突出、且带有浓厚喜庆色彩的风味美食。圆圆的客家肉丸，是用肉（一般用猪肉、鱼肉）用设备打碎，然后取部分淀粉、水，制作而成的。口味独特，口感细腻，是宁都人民最喜爱的小吃。而每逢喜事，也必须做两碗，宁都人民的风俗也有“无肉撮不成席”的说法。

“哐呲”“哐呲”“哐呲”

昌赣高铁已来了

让我们从福建出发

乘着高铁来一场说走就走的

美食之旅！~

来源：东南网、大江网、南昌晚报、厦门晚报、厦门广电、福建新闻联播等