隆都会友园特色菜,隆都生态园美食

首页 > 旅游 > 作者:YD1662024-04-05 15:01:39

潮汕地区最具代表性的粿品是红桃粿,它用大米作原料,加红米曲做成红皮,包上糯米香饭,馅料有香菇、虾米、花生、猪肉等,再用雕刻花纹的木质桃形印模印制,吃前略微用油煎香。

隆都会友园特色菜,隆都生态园美食(5)

可咸可甜,可蒸可煎,品种繁多。没有做不到,只有想不到。一个“粿”字,就涵盖了米类小吃的72变。

隆都会友园特色菜,隆都生态园美食(6)

隆都会友园特色菜,隆都生态园美食(7)

糖葱薄饼,饼皮用面粉拌水搅成黏糊状,烙成一张张圆形的熟面皮,薄如纸。摊开薄饼,放上一块糖葱,洒花生、芝麻末、香菜,包卷上薄饼,即可享用到这道非常流行的美味小吃。

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