豆浆
配着大饼油条、粢饭团，来一份豆浆也是不错的。上海的豆浆分为甜豆浆和咸豆浆两种。甜豆浆是往豆浆里加糖，咸豆浆，哼哼，才不是加盐呢！油条片、榨菜末、虾皮、葱花，有的还加了紫菜，加一小匙兑了一点醋的鲜酱油，才是美味。
代表 | 桃园眷村（台湾）、富春小笼
上海的面，葱油拌面是最上海特色了，葱油熬起来很费劲，味道浓香。汤面则以苏式细面的红汤面较为传统，加现炒的浇头才是最好吃，比如虾仁浇头、猪肝浇头、大肠浇头、鳝糊浇头等等。宁波人最爱的黄鱼面在上海也能找到好吃到爆的店。如今，面条种类更多，蟹味面、牛蛙面，好吃的台湾蛋仔面等等。
代表 | 德兴面馆、哈灵面馆、长脚面馆、祥和面馆、阿娘面馆（黄鱼面）
上海的点心还有很多经典，大饼油条配套吃、粢饭糕、粢饭团、葱油饼、馒头、鲜肉月饼、春卷、麻球、葱油花卷、酒酿圆子、双档（两只油豆腐两只百叶包汤）、单档（单只油豆腐百叶包汤）、菜泡饭等等
上海本帮菜，浓油赤酱，有点甜，你很可能吃不惯。舌尖系列推荐过一家位于浦东三林的餐厅，特别介绍了扣三丝，鸡脯丝、火腿丝和笋丝，极考验刀工，这道菜是要预约的。四季烤麸、熏鱼都是上海本帮菜里常规冷菜了。列几个上海特色，都有点甜。
红烧肉
台北故宫的那块红烧肉，跟上海的红烧肉有的一拼。精选的五花肉，小火炖很久，有一层薄薄的油，香甜糯口。
