懒人鸡蛋牛奶饼正宗做法,用纯牛奶鸡蛋和面烙饼

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-14 19:44:03

趁着空闲,我用水壶烧了一壶热水。

再把平底锅刷一层薄油,再用勺子舀一勺面糊放平底锅上摊平,撒上黑芝麻,开小火,待面糊定型成饼后(约15秒钟),用硅胶勺子给饼翻个面,再烙10秒钟左右就可以出锅装盘了。

懒人鸡蛋牛奶饼正宗做法,用纯牛奶鸡蛋和面烙饼(5)

说明一下,我用的材料除了鸡蛋是生的,其他的都可以直接吃,所以只要面糊成型基本就熟了,所以不用烙很长时间。为了追求食物美感,中途我会把平底锅的电拔掉,用余温慢慢煎,这个火很关键,大了饼就糊了,时间不够,饼不成型,所以要注意一下。

懒人鸡蛋牛奶饼正宗做法,用纯牛奶鸡蛋和面烙饼(6)

饼煎好后,热水也烧好了,给孩子泡两袋奶粉,现在天气转冷,尽量不给孩子吃凉的。

我还切了一个火龙果,鲜艳的果肉让人心情愉悦也特别有食欲。

把所有的食物简单地摆个盘,再放了点花生米当坚果,然后喊小朋友过来享受美食。

懒人鸡蛋牛奶饼正宗做法,用纯牛奶鸡蛋和面烙饼(7)

儿子看到桌上令人垂涎欲滴的早餐,兴奋得跳起来,然后跑到我面前,抱着我说:妈妈,你太能干了,做了这么美味的早餐,我太爱你了!

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