有日子不做炸蕃薯了,竟用错了“配方”,用蛋浆裹肉粽香煎是一绝,用来炸蕃薯却一点卖相都没有,好在味道还“麻麻地”,至紧要记得,醮炸蕃薯吃要用练奶,鹰牌练奶最好。过年多吃了高端食物,一身的滞气,下里巴人来得正好。
这只披萨还似模似样吧,就是个头小了点,其实材料也单薄了些。毕竟是试验阶段,中国人做西点“先天不足,后天失调”。将就将就吧。
这个西式面包显然不是试验品了,我的评价是可以开店了!卖相、味道、口感都标准而上乘,当然还有半专业的摄影。那种成就感,哈哈,就像打赢了一场上甘岭战役。
会走路了,就想学飞,做花式包可以随心所欲往里面加东西,例如吃剩的玉米粒、青豆什么的,但外表的装饰就需要一点艺术细胞了。歪打正着,你不觉得有点抽象画的意思吗?