霍霍粥教学视频,霍霍粥的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-19 18:40:41

今天网购的面粉到货了,真是兴奋啊,这下又有口粮啦!

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家里面粉霍霍完了,只好硬着头皮吃米饭,对于我这种从小吃面食长大的北方人来说真是一种莫大的煎熬!

果然,只吃了两天米饭就受不了了,倒不是说吃不饱,而是总感觉太单一,除了蒸米饭好像没别的其它能做,不像面粉,可以包饺子、蒸馒头包子,还可以烙饼子,也能搭配稀饭和各种汤汤水水一起吃,做起来也是手到捻来、得心应手,食在肚里会有种满足的饱腹感,反观米饭,吃下就专门为填饱肚子,而面食,我对它好像有种与生俱来的亲切感!我愿意沉浸它劳作时的充实快乐;也喜欢看着它在我手里随心所欲,慢慢变成我喜欢的样子;更享受食用间隙中的满足和喜悦,感觉就像刚出锅馒头的那股清香热乎气儿,你看着它缓缓升腾、飘飘袅袅,最后成为我们心里温暖、幸福的味道!美的不腻,沉醉迷人……

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记得去年疫情在家也是,周边的邻居包括同事,他们都是大袋小袋的囤积大米,而我一个劲的买面粉,弄得大家伙都用奇怪的眼神看我,意思是“这面粉都咋吃啊?哪能天天吃面粉呢”?呵呵,其实我看到他们买大米时心里也是这样的疑问:哪能天天吃米饭呢?其实这都不难理解,只是因为南北方饮食文化的不同,也就是一方水土养一方人吧!

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对于我这个异乡人来说,面食有时也是对家乡的一种怀念[比心]

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