3、螃蟹切口蘸淀粉
4、锅里倒多一点油,小火煎螃蟹,煎至变色捞出
5、锅里留够底油,加入大料爆香,加入葱姜蒜,豆瓣酱炒出红油
6、倒入鸡爪,花菇翻炒 加入清水,火锅底料煮开,盖盖子转小火煮20分钟
3、螃蟹切口蘸淀粉
4、锅里倒多一点油,小火煎螃蟹,煎至变色捞出
5、锅里留够底油,加入大料爆香,加入葱姜蒜,豆瓣酱炒出红油
6、倒入鸡爪,花菇翻炒 加入清水,火锅底料煮开,盖盖子转小火煮20分钟
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