食材:五花肉、银鱼,盐、油、姜(适量)、葱(3根)、白菜
做法:1,.银鱼洗净,粉丝浸泡,白菜切段,五花肉切片用盐腌一下,姜葱切碎备用
2,.锅放油姜,葱和花肉小火爆香,加入白菜根部,翻炒片刻,加入鱼丸及银鱼继续翻炒
3,.转入砂锅内加入没过材料的水,烧开转小火煲二十分钟左右。加入白菜叶和粉丝,转小火继续煲至粉丝软,调入调味品,撒上葱末即可
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食材:五花肉、银鱼,盐、油、姜(适量)、葱(3根)、白菜
做法:1,.银鱼洗净,粉丝浸泡,白菜切段,五花肉切片用盐腌一下,姜葱切碎备用
2,.锅放油姜,葱和花肉小火爆香,加入白菜根部,翻炒片刻,加入鱼丸及银鱼继续翻炒
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