铺上鸡蛋
朋友们，其实海蛎煎蛋其实很简单。我们要掌握几个要点：
1、配料很关键哦，等会做法会提到
2、火候很关键，控制油温
好了，张大厨不绕弯子了。马上进入主题：
海蛎煎主要材料：
海蛎半斤、鸡蛋一个、地瓜粉、耗油、盐少许、葱花、姜
做法：
1、海蛎买回洗干净，沥干
2、海蛎放入盆里放入（姜、地瓜粉、少许耗油、葱、少许的盐）：搅拌均匀
3、准备打个鸡蛋
4、开火放油、油温高了后中火控制。放入搅拌好的海蛎锅中摊开。
5、煎30秒后，放入鸡蛋。也一样摊开。贴锅那面一分钟后翻过另一面，在煎一分钟
6、等一分钟就可以装盘了。
男人的“加油站”就完成了。是很简单吧！改日朋友们发送视频教程。谢谢大家关注！
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