3、醒发至面团的两倍大，大约一小时
4、分割成80克一个的面团，醒发20分钟
5、醒发面团时就将豆沙馅搓成30克一个的小圆球，把南瓜面皮擀成比豆沙团大一倍，包上豆沙团
6、棉线放成米字状，放上面团然后提起来打个结，留1CM的空隙，二发
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