鲜汤面疙瘩做法图解,红火飞扬老汤面疙瘩做法

先切片，再切小块，刀要锋利，动作也要快，入锅前最后切就可以。

适量面粉放碗里，水龙头开到最小最细，边滴到面粉里，边用筷子搅拌成面疙瘩。大大小小都没关系，我觉得大一点吃起来还特别有味道，哈哈！

锅内加少许油，加入腊肠煸炒至透明。如果不加腊肠，省略这一步，不影响口感。

加入番茄丁翻炒。