主食
主食一般就是水饺，因为水饺是很多东北人都爱吃的美食。在东北的各种节日都会有饺子的影子。平时的节日，或是节气东北人都会吃饺子。年夜饭也是要吃饺子的。东北人除夕夜这天全家人会一起调制馅料，擀饺子皮，包饺子，然后煮熟后全家人食用。
水饺
总结东北人的年夜饭菜谱，12道特色东北菜，每一道菜都是东北人的最爱。以上的12种年夜饭菜，都是很多东北人喜欢吃的美食。这12种特色菜做法仅供参考，具体要专业厨师做得好吃。东北人喜欢吃各种炖菜，因此以上的菜谱就有好几道炖菜。这12道特色东北菜，有没有你喜欢吃的美食呢？我是，欢迎你留言评论，或是关注我，谢谢！
