— 狗娃猪蹄
高陵本地最具人气的一家猪蹄,据说过年的时候还会排长队才能买到,精选猪前蹄为原材料,配上店家的卤制秘方。筋多肉足,口齿留香,喜欢吃猪蹄的伙伴们可以美美滴去咥一顿咧!你要问我地方在哪里?你在高陵一打听便知,这才能充分的说明它的名气嘛~
— 高陵场畔红柳滩羊烤肉
位于高陵场畔的这家特色滩羊红柳烤肉,那个味道真是一个忒色!如果你不懂得“红柳”和“滩羊”的概念,作为一个吃货而言,那可不算合格呀!不仅要能吃出来美食的味道,还需要懂得美食制作时那些食材的好处。不信你问问度娘就知道咧!哈哈,看到大口喝酒、大口吃肉的场景,不禁让人想起古有武林,今天网络的时代,关键是在冬天里的羊肉,更加让人食欲大开。话不多说,开始咥了。。。ps:对了,开车的司机切记不能喝酒,只能大口吃肉,出行管饱肚子,玩好的同时,遵纪守法的安全是第一滴。不开车回你屋慢慢喝去,哈哈~
— 蓼花糖
据说,这个蓼花糖的名字源自陕西话中有一个字“嘹”的谐音演变而来。陕西话中的“嘹”是好的意思,例如“嘹咋咧“”嘹得很“。别小看了这个蓼花糖,它距今已有400多年历史,蓼花糖深受人们所喜爱,是它是以糯米为主料,经过二十多道传统手工工序制作而成,冷却后就成了酥脆可口的蓼花糖了。
第二站
泾阳县
高陵咥完美食沿着西咸北环线一路继续前行,来到泾阳县,就一定要去两个地方是:“崇文塔”和“茯茶镇”。先说说崇文塔,位于泾阳县城东南10公里的崇文塔景区内,巍然矗立于泾河北岸,建于明代万历十九年(1591年),由泾阳人尚书李世达倡导主持,南京镇江工匠官施工所建,是中国最高砖塔。崇文塔属楼阁式砖塔,平面呈八角形,共十三层,总高度为87.218米的中国第一高砖塔。融合“崇文向学”的文化内涵,精心打造了崇文塔保护区、陕商文化博览馆、国艺秦腔馆、文化雕塑园等亮点区域,是集文化教育、休闲观光、旅游购物、度假娱乐为一体的国家AAA级景区。
在崇文塔景区内的陕商文化博览馆可是全国首个以介绍陕商文化为主题的博览馆,博览馆面积925.48㎡。通过浮雕墙、地景浮雕、门楼、照璧、幻影成像等,还原了波澜壮阔的陕商创业历史,激励后人继续发扬陕商精神。
来到茯茶镇,得找点乐趣和美味的时候了哈,茯茶镇占地约1300亩,以茯茶产业为核心,划分为五大功能区:集餐饮、娱乐、休闲旅游、观光、体验、住宿等功能为一体的升级版民俗村。哇塞!又多了一个可以尽情咥美食,体验水街庭院的民俗村咧。