【步骤二】:大蒜切成片、大葱切成颗粒、青红尖椒切成马耳朵、青蒜苗切成段,然后分别装盘备用。
【步骤三】:准备一个小碗依次放入生抽炒勺半勺、蚝油1勺、白糖小半勺、盐小半勺、胡椒粉1勺、清水小半碗,搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤四】:锅中添水大火烧开,把豆腐、木耳和平菇倒入锅中煮2分钟,焯一下水。
【步骤二】:大蒜切成片、大葱切成颗粒、青红尖椒切成马耳朵、青蒜苗切成段,然后分别装盘备用。
【步骤三】:准备一个小碗依次放入生抽炒勺半勺、蚝油1勺、白糖小半勺、盐小半勺、胡椒粉1勺、清水小半碗,搅拌均匀兑成调料汁。
【步骤四】:锅中添水大火烧开,把豆腐、木耳和平菇倒入锅中煮2分钟,焯一下水。
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