冬天少不了吃豆腐，蛋白质含量丰富，今天做一道家常豆腐羹，既当主食，又能当汤
By 艺术家手作
用料
- 嫩豆腐 250克
- 猪里脊肉 50克
- 五花肉 100克
- 金针菇 100克
- 香菇 2朵
- 木耳 30克（泡发好的）
- 生抽 10克
- 蚝油 10克
- 高汤 2-3碗
- 盐 1克
- 淀粉 15克
- 白糖 5克
- 葱花，香菜 适量
做法步骤
1、食材清洗干净，准备好
2、锅烧热放适量油，放姜片，五花肉、猪里脊切丁放入炒
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