生菜鱼丸汤做法图解,生菜鱼球汤的做法

2. 球型生菜、小葱、香菜清洗干净；球型生菜看着很像圆白菜，但不是一样的噢，球型生菜和莴苣家族的，可生吃，亦可熟食，汉堡里的配菜和各种蔬菜沙拉多用它；

3. 香草酸汤火锅底料准备好：浓缩番茄酱、调料包、木姜子油、香茅草、八角、花椒；这个用量可以随自己喜欢的口感来调整，可多可少；

4. 生菜手撕成大块备用；生菜也可以用其它绿叶蔬菜代替，如油菜、菠菜等；

5. 锅里放适量清水，把香茅草、八角、花椒同入锅中，大火煮开；