②取一块60g无盐黄油不需要提前软化,抓一把面粉均匀地撒在黄油块上,让黄油块每一面都粘满面粉,再把黄油切成片,切完片后再均匀地撒面粉在黄油片上,目的是为了防止它们粘在一起。继续将黄油片切成条,撒面粉,最后将黄油条切成碎丁。
②取一块60g无盐黄油不需要提前软化,抓一把面粉均匀地撒在黄油块上,让黄油块每一面都粘满面粉,再把黄油切成片,切完片后再均匀地撒面粉在黄油片上,目的是为了防止它们粘在一起。继续将黄油片切成条,撒面粉,最后将黄油条切成碎丁。
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