7、罐头蒸好以后，关火，把罐头取出来，垫上防烫布把瓶盖拧紧，放置在阴凉处，使罐头自然晾凉。
8、等到罐头完全冷却晾凉以后，热胀冷缩的原理，瓶盖会凹陷进去，说明罐头瓶已经达到了完全密封的状态，如果罐头瓶盖没有凹陷进去，则不能长时间保存。
如果您也喜欢吃桃子，可以按照这个方法做上一些罐头来吃哦！味道肯定不会让你失望。
小贴士：1、做桃子罐头，不能选择成熟度太高的桃子，最好选择硬一点的桃子，经过高温蒸制以后口感正好。
2、做好的罐头放阴凉处可以长期保存，食用罐头之前要检查瓶盖，如果瓶盖处于凸起状态，说明没有密封严实，则不可食用。
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