这一道酿尖椒的做法，同样可以用在酿茄子、酿苦瓜上，做法和步骤一样，客家人的这一道经典酿尖椒，您学会了吗？
【小提示】：
如果买不到鱼糜也可以用猪肉馅替代，只是鱼糜更鲜美，猪肉馅最好3分肥7分瘦的，不会太油腻。
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