11、入平底锅内,快速的转动平底锅使面糊均匀的平铺在锅底。 多余的面糊在没有凝固前可以带回去继续使用。 (稳准快,面糊很快会凝固,犹豫的时候可能就晃动不了啦,所以要在3秒内完成。不行就做练习一下,肯定可以的)
12、面皮表面开始鼓泡泡就可以出锅了,借助刮刀或其他工具将饼皮四周轻轻剥离锅面
13、倒扣在铺好油纸的平盘上。
14、煎好的可丽饼薄薄的富有弹性,咬一口糯糯的弹牙,很好吃。
11、入平底锅内,快速的转动平底锅使面糊均匀的平铺在锅底。 多余的面糊在没有凝固前可以带回去继续使用。 (稳准快,面糊很快会凝固,犹豫的时候可能就晃动不了啦,所以要在3秒内完成。不行就做练习一下,肯定可以的)
12、面皮表面开始鼓泡泡就可以出锅了,借助刮刀或其他工具将饼皮四周轻轻剥离锅面
13、倒扣在铺好油纸的平盘上。
14、煎好的可丽饼薄薄的富有弹性,咬一口糯糯的弹牙,很好吃。
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