素炒猫耳朵家常做法,素炒猫耳朵的做法大全

2、接下来准备配菜：把蒜苔洗净后切成小段，洋葱去皮切成小块；鸡蛋两颗打入碗中、用筷子搅散，西红柿烫去外皮切成小丁备用。

3、把醒好的面团取出，放在案板上，用擀面杖擀成厚度1厘米的面片。

4、把擀开的面片切成1厘米见方的小丁。