五香大肉火烧的做法,大肉油酥火烧的正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 03:12:43

拌的馅有两种

五香味、麻辣味

馅里只有五花肉丁和大葱

切葱是个技术活

快刀切、一次性切成

不能回刀

以防把葱油切出来

拌馅的时候会很稀

秘料

五香大肉火烧的做法,大肉油酥火烧的正宗做法(9)

三种自制秘料

麻料、辣料、五香料

分别是制作两种馅的主要调料

五香料是

精心挑选十几种大料先在火上烘焙

再细磨成粉

经过烘焙的料做的饼才香

打饼

五香大肉火烧的做法,大肉油酥火烧的正宗做法(10)

和面用的是特一面粉

30分钟醒面

醒好之后开始做饼

五香大肉火烧的做法,大肉油酥火烧的正宗做法(11)

五香大肉火烧的做法,大肉油酥火烧的正宗做法(12)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.