菱角新鲜上市，怎能错过这道美味。搭配牛排改刀的牛肉粒，经过黄油的煎炒、黑椒酱的渲染，最后淋上亚麻籽油，香嫩爽口，想不好吃都很难！
By 九九味
用料
- 牛排 1块
- 熟菱角 170克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 黑椒酱 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 蚝油 少许
- 轻盐酱油 少许
- 无盐黄油 适量
- 亚麻籽油 少许
做法步骤
1、准备一块牛排、适量新鲜上市的菱角、青红椒各一个；
2、将菱角洗净后提前煮熟，剥去外壳；
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