接下来准备一小碗调味汁，淀粉，少量鸡精，盐，再加一点点生抽调味
加入适量水调匀，切记生抽不能多，太多了会影响莲藕的颜色
锅里热油，差不多七分热时将藕夹全部倒下去翻炒，动作要慢一点，防止肉脱落
炒差不多表面有点焦黄时淋点水小焖一下，让藕夹里的肉充满煮熟
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