飘洋过海而来的“沙嗲酱”在国内落地生根成“沙茶酱”，非但没有水土不服，反而越养越旺盛。沙茶酱让那些原本普通的食物熠熠生辉，也让那些珍贵别致的食物锦上添花。
在这段福建，潮汕地区与沙茶酱的三角恋爱之中，胜利的是沙茶酱。因而今天当我们提到沙茶酱，都有了一种莫名的亲切感。
当然，随着爱沙茶酱的人们飘向他乡，这种散叶与生根，可能发生在任何一个地方。
来源：闽声传媒
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