倒入模具
旋转模具
震出气泡
步骤7
放入发酵箱进行发酵,设置温度为38度,湿度为85%。如果没有发酵箱可以用烤箱或者蒸锅,用50度左右的温水提供温度与湿气。
发酵
步骤8
在发酵快要完成时将红枣对半切开去核,并将蒸锅的水烧开后转小火保持沸腾。
倒入模具
旋转模具
震出气泡
步骤7
放入发酵箱进行发酵,设置温度为38度,湿度为85%。如果没有发酵箱可以用烤箱或者蒸锅,用50度左右的温水提供温度与湿气。
发酵
步骤8
在发酵快要完成时将红枣对半切开去核,并将蒸锅的水烧开后转小火保持沸腾。
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