家常麻酱油酥如何调,麻酱火烧的麻酱怎么调

6、将按扁的麻酱面剂擀成擀成薄饼，擀成一个不是很薄的面片，再从一端给它卷起来 边卷边轻轻按压。还是卷成一个面卷。

7、把面卷整理一下，用刀将面卷切成大小均匀的小面卷，侧面看下面卷的层次 层层环绕 有种年轮的感觉。

8、面卷整理一下按扁，收口处捏合好，擀成烧饼的饼胚。