1盘槐花，3个鸡蛋，大厨教你饭店的秘制做法，鲜香美味，做法简单。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了。你准备好了吗？
又到了槐花盛开的季节，农村老家推开窗户就能闻到阵阵的槐花香，这不恰逢五一假期，我们一家三口在老家过五一劳动节。走在乡村的野路上，时不时就能闻到阵阵的槐花香。于是就就勾起了我的童年回忆。
槐花有开白色的，还有紫色的，白色的可以直接生吃还能炒着吃，而大部分紫色的只是用来观赏的。小时候大概七八岁的时候，总和小朋友去爬树摘槐花吃。如果槐花的枝太高，就会回家取一张镰刀，连槐花的树枝一块带回家了。随吃随拿，带给家里的奶奶吃，奶奶那一辈的人最会做槐花了吃了，她们那个年代蒸槐花，吃窝窝头对于他们来说是最好吃的了。
槐花不止是可以蒸着吃，同时槐花里加3个鸡蛋，也是一道清香解腻的爽口菜。今天大厨就教给给大家饭店里槐花的秘制做法，这样做的槐花鲜香入味又好吃，做法特别简单。话不多说，直接给大家上干货了。
