烧烤牛仔骨家常做法,爆炒牛仔骨的家常做法

8、把香煎的牛仔骨放进盘里，就可以享用了。

诀窍：

1、牛仔骨要逆丝切；勿用拍打方式断筋；

2、冷冻牛仔骨，千万不要用微波冻法 ；

3、.用韩式烧烤酱腌制牛仔骨，味道也不错；

4、要等到锅底加热到很热的时，再放入牛仔骨。