正宗卷饼的做法大全,卷饼的正宗做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 17:30:14

鸡胸肉蔬菜卷饼

食材:生菜一颗,胡萝卜,黄瓜,鸡胸肉一块,鸡蛋2个,麸皮粉

做法:

1准备食材,黄瓜胡萝卜擦丝,鸡胸肉切条加入2勺料酒,少许盐,少许黑胡椒一勺生抽腌一会,鸡胸肉煎熟备用

2碗中加入2个鸡蛋,加入麸皮粉,和成软一点的面团,摊开铺入平底锅两面煎,3️⃣饼皮铺上鸡胸肉黄瓜胡萝卜生菜,卷好,对半切开

正宗卷饼的做法大全,卷饼的正宗做法大全(9)

泡菜芝士卷饼

食材:鸡胸肉,鸡蛋,燕麦片,辣白菜,韩式辣酱,低卡芝士片

步骤:

1鸡胸肉切丁,放适量料酒黑胡椒淀粉搅匀腌制5分钟,这个空档来煎饼皮,两个鸡蛋,40g燕麦片搅匀

2热锅刷油放入蛋糊摊成饼,煎熟盛出锅中再放少许油,放入洋葱炒香倒入鸡胸肉炒变色放入一勺韩式辣酱,一勺生抽辣白菜切碎放入,炒匀再放入一片芝士融化把炒好的馅料盛到饼皮上卷起来切开即可

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食材:

洋葱半个,卷饼一张,鸡胸肉一片,泡菜,芝士片(低脂)、马苏里拉芝士

做法:

1鸡胸肉洗净,切成小块;加入2勺韩式辣酱、1勺料酒、1勺蚝油;抓拌均匀,腌制15分钟。

2半个洋葱,切丁备用

3热锅倒油,加入洋葱、泡菜、腌制的鸡胸肉,翻炒2分钟。

4准备一张卷饼,加入一勺芝士、炒好的鸡胸肉、马苏里拉芝士,上下左右折叠,包成小卷饼。

5锅内倒入少量油,卷饼开口向下,煎至两面定型;超好吃的芝士卷饼完成。

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