面线其实也不好说到底是啥,因为各个地方的叫法都不一样,当然个人还是比较喜欢叫做面线,当然个人爱好归爱好,个人还是喜欢拌面的说,拌面其实对于面来说的要求不高,大多数味道只会因为地域广会有明显的差异,其他就看你做浇头的手艺了。
烹饪难度:一般 | 烹饪时间:<1小时 |
---|---|
主料 | |
蛤蜊适量 | 鸡蛋1个 |
面线适量 | 贻贝适量 |
调料 | |
盐适量 | 葱适量 |
香菜适量 | 葱油适量 |
酱油适量 |
做法步骤
1
贻贝冲洗干净丢搪瓷碗里
面线其实也不好说到底是啥,因为各个地方的叫法都不一样,当然个人还是比较喜欢叫做面线,当然个人爱好归爱好,个人还是喜欢拌面的说,拌面其实对于面来说的要求不高,大多数味道只会因为地域广会有明显的差异,其他就看你做浇头的手艺了。
烹饪难度:一般 | 烹饪时间:<1小时 |
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主料 | |
蛤蜊适量 | 鸡蛋1个 |
面线适量 | 贻贝适量 |
调料 | |
盐适量 | 葱适量 |
香菜适量 | 葱油适量 |
酱油适量 |
做法步骤
1
贻贝冲洗干净丢搪瓷碗里
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