牛肉馅花卷的做法大全,牛肉花卷馅料配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 23:14:45


冷藏发酵法,让面团在冰箱里慢慢完全融合,无需费力揉面,花卷口感也会细腻柔软。

造型上,是加了点青麦粉,最天然的颜色,将白绿两种面片卷起来。

蒸一蒸,即成超美丽的简单花卷,柔软清香,好吃又好看。

牛肉馅花卷的做法大全,牛肉花卷馅料配方(1)

【青麦香花卷】

白色面团:面粉100克,酵母粉1克,水50克。

绿色面团:面粉100克。青麦粉3克,酵母粉1克,水50克。

做法:1.将白面团材料全部放入碗中,用筷子搅拌成面絮,再用手和成面团。

牛肉馅花卷的做法大全,牛肉花卷馅料配方(2)

2.再将绿面团材料全部放入碗中,用筷子搅拌成面絮,和成面团,不光滑也没事,成团即可。

牛肉馅花卷的做法大全,牛肉花卷馅料配方(3)

3.然后分别盖上盖子放冰箱冷藏过夜,让面团慢慢自动的醒透,融合到最细腻。

牛肉馅花卷的做法大全,牛肉花卷馅料配方(4)

首页 1234下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.