7 再次煮开后转小火熬煮约40分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
8 加入腌制好的鱼片继续熬煮5分钟左右。
9 加入生菜丝、葱花、盐和芝麻油搅匀，即可关火。
小贴士：焯生菜的时候在水中放一点点油和盐，可以让生菜的颜色保持翠绿。
选自《暖暖香粥》这本书，版权所有。
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