卡仕达酱还可以用作最后装饰，挤一些在烘烤好的水果丹麦上，然后再进行其他水果、坚果的装饰，卡仕达酱还可以用来做泡芙、抹在吐司上等等，所以卡仕达酱的用途很广，可以一次做多一点。放在冰箱冷藏保存一般3-5天没有问题。如果你喜欢吃香草味道的卡仕达酱，可以在煮牛奶时加入香草荚中的香草籽。
小贴士：无论是醒发箱还是烤箱都是要提前预热好的，不要等面塑形好了再去预热，这样面团有一段时间会在温度湿度都达不到的条件下醒发，延缓了醒发时间和效果，另外面团在湿度不够的条件下存放时间长了，表面会结一层皮，影响最终醒发效果。
这里还有一个老师分享的小妙招，就是做起酥类产品会切割下来很多边角料，这些边角料不要浪费，用刀随意切割成碎块，取250克然后抓一把果干，或者耐高温巧克力豆，包裹在碎面团里面，找一个250克的吐司模具放进去，用手压一压，然后醒发烘烤，就会得到一个特别美味的吐司。
连着分享了两款起酥类产品，你要是学会了，做出大师级的面包来，您还会去星巴克吃可颂吗？欢迎在评论区留言，咱们一起交流学习。每天给大家分享我为家人制作的每一餐，喜欢我的美食分享的您，别忘了分享和收藏我的菜谱，更欢迎关注我，我会持续分享我的美食制作给大家！
