椰汁红薯西米露图解,椰汁西米红薯露做法

第三步：焖好的西米变得晶莹剔透，过一遍冰水后捞出，这样会更加Q弹，再加适量的白糖搅拌均匀即可。

第四步：碗中放入西米和蒸熟的红薯，再倒入椰汁，放上些剥好的红柚，红薯西米露就做好了。