水煮泡椒耗儿鱼家常做法,酸辣水煮耗儿鱼家常做法

2、煎耗儿鱼，需要将耗儿鱼的两面都煎至金黄色，略微有一点焦香是最好的了。

3、准备配料，我通常选择泡椒、泡姜，还有个人非常偏爱的泡豇豆。在油锅中翻炒，直到香味四溢。