东风渐暖,春意愈浓,百花绽蕾,草木萌动。绵延起伏的茶山上,沉睡了一整个冬季的茶树汲取足了养分,赋予春茶勃勃生机。探头探脑、蠢蠢欲动的嫩芽们,仿佛提醒着茶农们:到采春茶的时间啦~
而在这个春天,香格里拉酒店集团也将携手旗下48家酒店,举办一场『春茶飨宴』,带您感受茶之韵,春之美,食之趣!
首先给大家剧透下咱们的“镇场之宝”——明前龙井,它来自西子湖畔秀山峻岭上的核心产区,那里的气候、地形和土壤都十分契合它的生长,因而在这生长出来的“龙井宝宝”个个都色泽光润、香气清高、滋味甘醇。
龙井的采摘要赶早,明前细嫩品质好。每年三月下旬就是茶农与时间的赛跑,清晨,他们就要爬上海拔几百米高的茶园,采摘“两叶一芯”的新茶,再交由经验老道的制茶师傅,手工炒制出色、香、味、形俱佳的西湖龙井茶。
你以为这就结束了吗?不!之后香格里拉集团的侍茶师们还要“挑剔”地优中选优,为酒店供应的明前龙井严格把关,只为给你一口春的纯粹自然。