7、揉成橄榄型,放进烤箱,放一碗热水,进行第二次发酵约50分钟,面包发至2倍。
8、在发酵好的面包上轻轻撒粉(我不小心撒多粉了)。用刀片划口。提前预热烤箱,上火200度,下火160度,烘烤时间约15~20分钟。
9、成品
10、成品
7、揉成橄榄型,放进烤箱,放一碗热水,进行第二次发酵约50分钟,面包发至2倍。
8、在发酵好的面包上轻轻撒粉(我不小心撒多粉了)。用刀片划口。提前预热烤箱,上火200度,下火160度,烘烤时间约15~20分钟。
9、成品
10、成品
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