炼乳奶酪包做法图解,新疆奶酪包的奶酪简单做法

10、放入发酵箱温度35度，湿度75%，发酵约45分钟。或者用烤箱内放入一碗温水来发酵。

11、温度的不同，不要太依赖时间，我们还可以观察面包的状态，面团明显长大，大约快和模具齐平，面包表面轻触，很有弹性。就是发酵完成了。

12、顶部可以筛一层高筋面粉，也可以用中控的模片，筛出好看的面粉花纹。

13、放入提前180度预热好的烤箱，上下火180度，烘烤约23分钟。