现在就可以享受鲜嫩柔软的蔬菜鸡蛋饼了,超香超好吃,尤其是里面加了手工研磨腌制的辣酱,那个味道堪称一绝呀。
小哈划重点,这里要仔细看哦!
1、没有电饼铛的朋友可以用平底锅,但是一定要注意好火候,这个饼特别薄,平底锅的火候不是很好掌握;
2、全程盖上盖子上下火最大的火候一起烙,双面加热熟的更快;
3、一定要在饼明显的缩小了一圈的时候翻面,这时候饼不容易破。
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