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素材提供者
夏晓娜
临床营养师
南京市儿童医院临床营养师擅长:婴幼儿喂养指导,儿童糖尿病,肥胖等疾病的饮食指导。
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十种鸡蛋饼,两分钟做出来!早上赶时间的上班族们赶紧收藏
鸡蛋饼是用鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食,制作时间短,咸甜多变,而且简单易操作,金黄诱人且营养好吃。
1.葱花鸡蛋饼
【食材】鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。
【做法】
①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀;
②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。
2.土豆鸡蛋饼