——【香辣河蟹之“琦哥说重点”】——
1.河蟹一定要冷水下锅，保证不掉腿。
2.放入一瓶啤酒提鲜，冰糖是要点。
3.香辣河蟹在汤汁中浸泡一会，更加入味。
结语
34元做出400元的饭店菜，在家动手是非常实惠的，写本文的目的也是希望大家自己动手，能节省很多成本。这道香辣河蟹操作还是蛮简单，按照上面的操作一步步进行就可以，大河蟹或者梭子蟹，除了改刀不同，做法都是一样的。
我是“琦哥说美食”，一个热爱美食、健身和摄影的新闻工作者。本文由琦哥说美食原创，如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢，可以点击红色 号关注“琦哥说美食”，我会每天为您更新分享更多的美食生活、美食知识和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动，琦哥感谢大家的阅读，我们明天再见！
