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煎舌头鱼的做法,舌头鱼的10种吃法
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作者:YD166
2022-11-21 01:03:15
鱼买回来清洗干净 划上几刀,先用盐抹上腌一下。起码半个小时以上 然后拍上一层面粉。 在盘子里打上一个鸡蛋,搅散。沾了面粉的鱼放进去裹上鸡蛋液。 锅里加一点油,7成热。用手放在上面感到有热度上升。放进鱼两面煎。 鱼肉熟的很快。鱼刚放进去的时候不要动它。火不要太旺。用铲子推能推动再翻面。 煎,下酒菜
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