飘香肉片的正宗做法,溜肉片的正宗做法视频

2、调馅料，请参考本文开头所写的馅料，把所需食材全部放入盆中，朝着一个方向搅拌均匀备用。

3、面团发酵好以后从中间切开，一分为二，取其中一个面团轻柔排气，用擀面杖擀成长方形的面皮。

4、面皮擀好以后，在表面均匀涂抹一层馅料，四周要留出1cm左右的空白，抹上一层水，方便稍后封边。

5、沿肉龙的一头开始卷起，稍微卷得紧实一些，层多肉厚吃起来更过瘾，卷好以后边缘和两头要捏紧，这样才不会露馅。