五丰东山羊的做法,海南东山羊做法和配料

这三者的融合，堪称美味绝配。特制的焖汁，在慢火烤至焖汁就发热，与鲍鱼、花胶、文昌鸡相融，相互吸附，吃起来，既有鲍鱼的鲜味，又有花胶的脆甜味，又有文昌鸡的肉香味。

这道菜也算是山味了。选用食材五脚猪，来自散养于琼中一山上的五脚猪。吃野果子，喝山泉水长大。

散养山上的，猪肉的肉质紧，口感很好。平时喂食些五谷杂粮。

就生活山上，饿了到处找野果子，野芭蕉树等吃。