豆腐块的做法大全最好吃,清炖水豆腐怎么做好吃

然后用同样的方法，把剩下的豆腐全部炸好，捞出控油。

7、等油温升至6成热时，倒入豆腐，用漏勺翻动，重新复炸30秒，倒出备用。

8、锅中留少许底油，放入蒜末爆香，炒出蒜香味，再倒入刚才调好的糖醋汁。

用勺子搅动几下，把汤汁煮开以后，勾入适量的水淀粉，把汤汁熬至浓郁粘稠的时候，再加入少许热油，继续搅拌均匀。