小米煮成粥
1、 小米清洗干净，放到砂锅中，加入清水2升煮成小米粥备用；
2、小白菜清洗干净，切碎备用；
3、锅上火，倒入清水烧开，下入小白菜焯水捞出过凉水备用；将锅里面的水再次烧开，下入肥牛滑散，变色捞出备用；
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