腐竹木耳鸡蛋汤的做法,腐竹木耳金针菇鸡蛋汤

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 02:11:58

这道菜很简单,很多人一做就错,关键在于2点

最近鸡蛋价格很低,才2.5一斤,前段时间买了很多没有吃完,夏季天气比较热,不能多放,今天就来个炒鸡蛋吧。

腐竹木耳鸡蛋汤的做法,腐竹木耳金针菇鸡蛋汤(1)

炒鸡蛋,不能只放鸡蛋,昨天买的菜,除了剩下一个番茄,刚好够汤的,所以家里没有菜了,我在厨房翻腾半天,还有一点黑木耳,前几天买的腐竹还有一根,袋子里还剩几根小葱,脑子里灵光一闪,不如来个番茄木耳腐竹炒蛋,味道肯定不会太差。

腐竹木耳鸡蛋汤的做法,腐竹木耳金针菇鸡蛋汤(2)

——【番茄木耳腐竹炒鸡蛋】——

【食材】:番茄,黑木耳,腐竹,两个鸡蛋,小葱

【调料】:盐,油,菌菇粉,十三香,生抽

腐竹木耳鸡蛋汤的做法,腐竹木耳金针菇鸡蛋汤(3)

——【做法】——

①:黑木耳和腐竹提前用凉水泡发,洗净,腐竹斜着切断备用,番茄用开水去皮切片,鸡蛋打散,小葱洗净切断备用。

腐竹木耳鸡蛋汤的做法,腐竹木耳金针菇鸡蛋汤(4)

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