韩国正宗牛仔骨做法,蜜汁牛仔骨正宗做法

3、放入土豆滚刀块，中火煮10分钟；

4、放入金针菇煮2分钟，放茼蒿、青、红尖椒、香菜等即可；

丨制作提示丨

牛脊骨冷水下锅，撇去浮沫即可。无需焯水，以免损失牛肉的香味儿。